Das Weihenstephaner ist das Bier der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan, der evtl. ältesten noch existierenden Brauerei der Welt, angeblich nachgewiesen seit 1040.
- Homepage[>] -- ab 18, wie krass. Edel gemacht.
- WikiDiki[>] -- ein Artikel zur Brauerei.
Vom Weihenstephaner gibt es mittlerweile auch schon eine ganze Palette, hier die wichtigen Sorten:
- Hefeweißbier: helles Weißbier mit 5,4 %.
- Hefeweißbier dunkel: dunkles Weißbier mit 5,3 %.
- Original: Helles mit 5,1 %.
- Festbier: Bockbier mit 5,8 %
- Korbinian: Doppelbock mit 7,4 %
-> Siehe auch Schneider Weiße, Franziskaner Weiße, König Ludwig, Augustiner, Andechser.
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Links zum Weihenstephaner
Das Weihenstephaner Hefeweißbier
12,7 %, Bitterwert: 14 !!?, 5,4 % Vol., 420 kcal/l.
[25.10.2007] Ich trinke gerade ein gut gekühltes Weihenstephaner Hefe-Weißbier ...
Geschmack: ziemlich gut, etwas softer als das Massenbier Franziskaner.
Äußeres: der Bierschaum fällt nach einiger Zeit zusammen, im Gegensatz zum chemisch stabilisierten Franziskaner-Schaum. Ein gutes Zeichen.
Alkohol: 5,4 % vol.
Tengelmann-Preis [2007]: 69 cent, also trotz Qualität, Kultfaktor und Seltenheit, der absolute Durchschnittspreis
Tengelmann-Preis [2008]: 75 cent, sauber !
Gesamteindruck: Super-Weißbier, wenn man es selten im Laden sieht, dann sofort mitnehmen !
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